Buannachd Corcaigh:
· Is e am fìon as prìomhadaiche agus fhathast am fìon as fharsainge a thathas a’ cleachdadh, gu sònraichte am fìon a dh’ fheumas a bhith aois ann am botail.
· Faodaidh Corcaigh beagan ocsaidean a leigeil a-steach don bhotal fìon mean air mhean, gus an urrainn don fhìon an cothromachadh as fheàrr fhaighinn eadar a’ chiad agus an treas seòrsa de aroma a tha an neach-dèanaidh fìon ag iarraidh.
Eas-bhuannachdan:
· Tha corra fhìon a bhios a’ cleachdadh corc air a thruailleadh le corc. A bharrachd air an sin, leigidh cuibhreann sònraichte de choirc le barrachd ocsaidean a dhol a-steach don bhotal fìon mar a bhios am fìon a ’fàs nas sine, ag adhbhrachadh gum bi am fìon a’ oxidachadh.
Sgàineadh Corcaigh:
Tha truailleadh Corcaigh air adhbhrachadh le ceimigeach ris an canar TCA (Trichlorobenzene methyl ether). Bheir cuid de choirc anns a bheil an stuth seo blas cairt-bhòrd molltach gu fìon.
Buannachd caip sgriubha:
· Deagh sheulachadh agus cosgais ìosal
· Cha bhith caip sgriubha a’ truailleadh fìon
· Faodaidh caip sgriubha blas measan fìon a chumail nas fhaide na corc, agus mar sin bidh caip sgriubha air a chleachdadh barrachd is barrachd ann am fìonan far a bheil luchd-fìona an dùil clas de aroma a chumail.
Eas-bhuannachdan:
Leis nach urrainn don chaip sgriubha leigeil le ocsaidean a dhol a-steach, tha e connspaideach a bheil e freagarrach airson fìon a stòradh a dh’ fheumas a bhith aois ann am botal airson ùine mhòr.
Ùine puist: Samhain-09-2023