Buannachd Chorcaich:
’S e seo am fìon as prìomhadaiche agus fhathast am fìon as fharsainge a thathas a’ cleachdadh, gu h-àraidh am fìon a dh’ fheumas a bhith air a aois ann am botail.
·Faodaidh corc beagan ocsaidean a leigeil a-steach mean air mhean don bhotal fìona, gus am faigh am fìon an cothromachadh as fheàrr eadar a’ chiad agus an treas seòrsa fàileadh a tha an neach-dèanamh fìona ag iarraidh.
Eas-bhuannachdan:
·Tha beagan fhìonaichean a bhios a’ cleachdadh corcaichean air an truailleadh le corcaichean. A bharrachd air sin, leigidh cuibhreann sònraichte de chorcaichean le barrachd ocsaidean a dhol a-steach don bhotal fìona mar a bhios am fìon a’ fàs nas sine, ag adhbhrachadh gum bi am fìon ag oxidachadh.
Truailleadh corc:
Tha truailleadh corc air adhbhrachadh le ceimigeach ris an canar TCA (Trichlorobenzene methyl ether). Bheir cuid de chorcan anns a bheil an stuth seo blas cairt-bhòrd molltach don fhìon.
Buannachd caip sgriubha:
· Deagh ròn agus cosgais ìseal
·Chan eil caip sgriubha a’ truailleadh fìona
·Faodaidh caip sgriubha blas measan fìona a chumail nas fhaide na corc, agus mar sin thathas a’ cleachdadh caip sgriubha barrachd is barrachd ann am fìon far a bheil dùil aig luchd-dèanamh fìona seòrsa de fhàileadh a chumail.
Eas-bhuannachdan:
Leis nach urrainn don chaip sgriubha leigeil le ocsaidean a dhol a-steach, tha e connspaideach a bheil e freagarrach airson fìon a stòradh a dh’ fheumas a bhith air a aois ann am botal airson ùine mhòr.
Àm puist: 9 dhen t-Samhain 2023