Buannachd CORK:
· Is e seo an fheadhainn as motha agus fhathast am fìon as fharsainge, gu sònraichte am fìon a dh 'fheumas a bhith aois aig botail.
Bidh · corc a 'leigeil air mean air mhean leigeil le beagan ocsaidean a-steach don bhotal fìona, gus an urrainn don fhìon an cothromachadh as fheàrr a choileanadh eadar a' chiad agus an treas seòrsa Aroma a tha an gille a 'miannachadh.
Eas-bhuannachdan:
· Bidh beagan fìon a bhios a 'cleachdadh corcaichean air an truailleadh le corc. A bharrachd air an sin, leigidh cuibhreann sònraichte de choirc le cus ocsaidean a dhol a-steach don bhotal fìona leis a 'bhiadh a tha a' dol a dh 'aois, ag adhbhrachadh a' fhìonadh.
Taint Taint:
Tha truailleadh corc air adhbhrachadh le ceimigeach ris an canar tca (Trichlobrebenze Ithyl Ether). Bheir cuid de cheòlaidhean anns a bheil an stuth seo blas cairt cairt-bhòrd moldy air fìon.
Buannachd caip sgriubha:
· Cosgais math agus cosgais ìosal
· Cha bhith caip sgriubha a 'truailleadh fìon
· Faodaidh caip sgriubha blas fìon na fìon nas fhaide na corc, mar sin tha caip sgriubha nas fharsainge ann an Wines far a bheil fìon-ghille a 'dùileachadh clas Aroma a chumail.
Eas-bhuannachdan:
Leis nach urrainn don Cap an sgriubha leigeil le ocsaidean a-steach, tha e connspaideach co-dhiù a tha e freagarrach airson fìonain a stòradh a dh 'fheumas a bhith ag obair aig botal airson ùine mhòr.
Ùine a 'phuist: nov-09-2023