Ann am pacaigeadh dheochan, tha caip sgriubha alùmanaim air fàs nas mòr-chòrdte, gu h-àraidh airson deochan làidir àrd-inbhe leithid bhodca, uisge-beatha, branndaidh agus fìon a bhotaladh. An coimeas ri ceapan botail plastaig, tha grunn bhuannachdan cudromach aig ceapan sgriubha alùmanaim.
An toiseach, tha ceapan sgriubha alùmanaim air leth math a thaobh coileanadh seulachaidh. Bidh an dealbhadh snàthaidh mionaideach aca a’ cur casg air falmhachadh deoch làidir agus fàileadh, a’ gleidheadh blas agus càileachd tùsail an deoch. Tha seo gu sònraichte cudromach airson deochan làidir is fìon àrd-inbhe, oir tha dùil aig luchd-cleachdaidh an aon bhlas a mhealtainn gach uair a dh’fhosglas iad am botal ’s a rinn iad nuair a chaidh a botail an toiseach. A rèir Buidheann Eadar-nàiseanta Fìona is Fìona (OIV), tha timcheall air 70% de luchd-dèanamh fìona air ceapan sgriubha alùmanaim a ghabhail os làimh gus corcaichean traidiseanta agus ceapan botail plastaig a chur nan àite.
San dàrna àite, tha comasan sàr-mhath an-aghaidh foill aig ceapan sgriubha alùmanaim. Bidh deochan làidir àrd-inbhe mar bhodca, uisge-beatha agus branndaidh gu tric fo bhagairt bho thoraidhean foill. Bidh ceapan sgriubha alùmanaim, leis na dealbhaidhean agus na pròiseasan saothrachaidh sònraichte aca, a’ cur casg èifeachdach air ath-lìonadh gun chead agus toraidhean foill. Chan e a-mhàin gu bheil seo a’ dìon cliù a’ bhrand ach cuideachd a’ dèanamh cinnteach à còraichean luchd-cleachdaidh.
’S e càirdeas don àrainneachd buannachd mhòr eile a tha aig ceapan sgriubha alùmanaim. ’S e stuth a th’ ann an alùmanum a ghabhas ath-chuairteachadh gu bràth, le pròiseas ath-chuairteachaidh le caitheamh lùtha ìosal nach caill na feartan fiosaigeach is ceimigeach tùsail aige. An coimeas ri sin, tha ìre ath-chuairteachaidh nas ìsle aig ceapan botail plastaig agus bidh iad a’ leigeil a-mach stuthan cronail rè lobhadh, ag adhbhrachadh truailleadh na h-àrainneachd. Tha dàta a’ sealltainn gu bheil ìre ath-chuairteachaidh suas ri 75% aig alùmanum, ach gu bheil an ìre ath-chuairteachaidh airson plastaig nas lugha na 10%.
Mu dheireadh, tha ceapan sgriubha alùmanaim a’ tabhann barrachd sùbailteachd ann an dealbhadh. Faodar an stuth alùmanaim a chlò-bhualadh gu furasta le diofar dhathan agus phàtranan, a’ leigeil le suaicheantasan an ìomhaigh agus an stoidhle sònraichte aca a thaisbeanadh nas fheàrr. Tha seo gu sònraichte cudromach ann an gnìomhachas nan deochan làidir a tha gu math farpaiseach.
Ann an geàrr-chunntas, tha ceapan sgriubha alùmanaim gu math nas fheàrr na ceapan botail phlastaig a thaobh seulachadh, an-aghaidh foill, càirdeas don àrainneachd, agus sùbailteachd dealbhaidh. Airson deochan àrd-inbhe leithid bhodca, uisge-beatha, branndaidh, agus fìon a bhotaladh, tha ceapan sgriubha alùmanaim gun teagamh na roghainn nas fheàrr.
Àm puist: 18 Iuchar 2024