Ann an raon pacaidh fìona, tha caip botal Baijiu mar aon de na toraidhean pacaidh riatanach nuair a thig e an conaltradh ri deoch làidir. Leis gum faodar a chleachdadh gu dìreach, bu chòir obair dì-ghalarachaidh agus sterilachaidh a dhèanamh mus tèid a chleachdadh gus dèanamh cinnteach gu bheil e glan. Bithear a’ cleachdadh uisge sterilichte gu cumanta, mar sin an dèan an seòrsa toradh seo creimeadh air? A thaobh seo, dh’fhaighnich sinn do na teicneòlaichean iomchaidh agus fhuair sinn am freagairt.
Tha an t-uisge sterileachaidh air a dhèanamh suas sa mhòr-chuid de haidridean piorocsaid, aig a bheil deagh sheasmhachd. Tha a’ bhuaidh sterileachaidh air a choileanadh sa mhòr-chuid le ath-bhualadh ceimigeach eadar seasmhachd haidridean piorocsaid agus stuthan neo-sheasmhach eile. Nuair a choinnicheas tu ris na stuthan neo-sheasmhach air uachdar caip a’ bhotal, nochdaidh iad sreath de cho-chur oxidation, agus mar sin ag adhbhrachadh gun stad na meanbh-fhàs-bheairtean air uachdar caip a’ bhotal bho bhith a’ oxidation, agus mar sin a’ coileanadh adhbhar sterilization.
San fharsaingeachd, faodar caip a’ bhotal a bogadh ann an uisge sterilichte airson timcheall air 30 diogan gus dusanan de meanbh-fhàs-bheairtean leithid Escherichia coli agus Salmonella a mharbhadh. Air sgàth an ùine sterileachaidh ghoirid aige agus deagh bhuaidh sterileachaidh, chaidh a chleachdadh gu farsaing ann a bhith a’ glanadh chaiptean botal. Tha an t-uisge sterilichte seo na thoradh glanaidh nas càirdeile don àrainneachd agus nas seasmhaiche. Bidh a phrionnsapal sterileachaidh sa mhòr-chuid a’ cleachdadh prionnsapal oxidation, agus mar sin chan eil e creimneach, Mar sin, cha bhith caip botal Baijiu air a chreachadh.
Àm puist: 25 Ògmhios 2023